佐倉にあるゲストハウス おもてなしラボさんのご依頼で作成したレシピのご紹介ですっ!
京成佐倉駅にあるイタリアン Trattoria Noce さんの自家製ケチャップを使ってアレンジレシピ。
今回のレシピは、Trattoria Noce の服部シェフ考案レシピを私が作ってみましたー。
揚げずに作るはんぺいフライ!
オーブントースターで簡単に作れます。
大人はビールと一緒に!
お子さんもきっと好きなはず!
Trattoria Noce の自家製ケチャップを使って!揚げないはんぺんチーズフライ!
![](https://smilekitchen-yachiyo.com/wp-content/uploads/2019/10/B9ECC854-851E-4918-A963-B181C016EC63-1024x683.jpeg)
材料(2人分)
はんぺん 2枚
スライスチーズ 2枚
ベーコン(ハーフサイズ) 1枚
青ネギ 少量
オリーブオイル 大さじ2
Trattoria Noce の自家製ケチャップ 大さじ3
パン粉 適量
作り方
1.はんぺんは斜め半分に切り、中央に切り込みをいれる。チーズも斜め半分に切る。ベーコンは、三角に切る。青ネギは、小口切り。
2.4つのはんぺんの中に、チーズを入れる。2つのはんぺんには、ベーコンを入れケチャップを小さじ1ずつぬる。残りの2つにはケチャップを小さじ1ずつぬり、青ネギを入れる。
3.はんぺんにオリーブオイルをぬり、パン粉をつける。
4.230度のオーブンで6〜8分、またはオーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
5.お好みでケチャップ、粒マスタードをつけていただく。
コツ•ポイント
オリーブオイルをぬってパン粉をつけることで、薄力粉や卵を塗る手間を省略できます。
ぜひお試し下さい❤️
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10月のレッスンは
アメリカンポークを使ったポークかつ!
行正り香さんレシピです😊
日時
10月18日.19日.30日
10時30分〜14時30分
料金
5200円
🐷アメリカのお肉と日本のお肉の違いについて
🐷カロリーは?栄養価は?
🐷かたまり肉って便利!
🥂ホームパーティーを気軽に開くコツ
🥂メニューはこう組み立てよう
🍠秋の野菜を食べよう!
をテーマに組み立てたメニュー
●栗とベーコンとカマンベールチーズの炊き込みご飯
● ナスと大豆のポタージュ
● アメリカンポークのポークかつ
●手羽元のりんごとごぼう煮
●エッグインクラウドのサラダ
●柿のフリッター
を作ります。
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