佐倉にあるゲストハウス おもてなしラボさんのご依頼で作成したレシピのご紹介ですっ！
京成佐倉駅にあるイタリアン Trattoria Noce さんの自家製ケチャップを使ってアレンジレシピ。
今回のレシピは、Trattoria Noce の服部シェフ考案レシピを私が作ってみましたー。
揚げずに作るはんぺいフライ！
オーブントースターで簡単に作れます。
大人はビールと一緒に！
お子さんもきっと好きなはず！
Trattoria Noce の自家製ケチャップを使って！揚げないはんぺんチーズフライ！
材料（2人分）
はんぺん 2枚
スライスチーズ 2枚
ベーコン（ハーフサイズ） 1枚
青ネギ 少量
オリーブオイル 大さじ2
Trattoria Noce の自家製ケチャップ 大さじ3
パン粉 適量
作り方
1.はんぺんは斜め半分に切り、中央に切り込みをいれる。チーズも斜め半分に切る。ベーコンは、三角に切る。青ネギは、小口切り。
2.4つのはんぺんの中に、チーズを入れる。2つのはんぺんには、ベーコンを入れケチャップを小さじ1ずつぬる。残りの2つにはケチャップを小さじ1ずつぬり、青ネギを入れる。
3.はんぺんにオリーブオイルをぬり、パン粉をつける。
4.230度のオーブンで6〜8分、またはオーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
5.お好みでケチャップ、粒マスタードをつけていただく。
コツ•ポイント
オリーブオイルをぬってパン粉をつけることで、薄力粉や卵を塗る手間を省略できます。
ぜひお試し下さい❤️
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10月のレッスンは
アメリカンポークを使ったポークかつ！
行正り香さんレシピです😊
日時
10月18日.19日.30日
10時30分〜14時30分
料金
5200円
🐷アメリカのお肉と日本のお肉の違いについて
🐷カロリーは？栄養価は？
🐷かたまり肉って便利！
🥂ホームパーティーを気軽に開くコツ
🥂メニューはこう組み立てよう
🍠秋の野菜を食べよう！
をテーマに組み立てたメニュー
●栗とベーコンとカマンベールチーズの炊き込みご飯
● ナスと大豆のポタージュ
● アメリカンポークのポークかつ
●手羽元のりんごとごぼう煮
●エッグインクラウドのサラダ
●柿のフリッター
を作ります。
ご予約、お問い合わせはDMでお気軽に😌
