おはようございます♪アスパラ大好き仲野香織です♪
茹でて和えるだけーw
簡単アスパラナムルレシピ
材料(2人分)
- アスパラガス(太) 100g
- A ごま油 小さじ1/2
- A 酢 小さじ1/2
- A 醤油 小さじ1
- 白いり胡麻 大さじ1
つくり方
- 下準備 アスパラの茎は、固い場合はピーラーなどで固い部分を削ぐ。
- 鍋にお湯をわかし、塩をいれ茹でる。1~2分で茹であがるので、茹であがったらざるにあげ、冷ます。
- アスパラは、食べやすい大きさに切る。Aごま油 小さじ1/2、酢 小さじ1/2、醤油 小さじ1にアスパラをまぜ、最後にいりごまもまぜる。
春色のナムル、ぜひお試しくださいね♪