茹でて和えるだけ!簡単アスパラナムルレシピ!

簡単アスパラナムルレシピ

おはようございます♪アスパラ大好き仲野香織です♪
茹でて和えるだけーw

簡単アスパラナムルレシピ

材料(2人分)

  • アスパラガス(太)  100g
  • A ごま油 小さじ1/2
  • A 酢 小さじ1/2
  • A 醤油 小さじ1
  • 白いり胡麻 大さじ1

つくり方

  1. 下準備 アスパラの茎は、固い場合はピーラーなどで固い部分を削ぐ。
  2. 鍋にお湯をわかし、塩をいれ茹でる。1~2分で茹であがるので、茹であがったらざるにあげ、冷ます。
  3. アスパラは、食べやすい大きさに切る。Aごま油 小さじ1/2、酢 小さじ1/2、醤油 小さじ1にアスパラをまぜ、最後にいりごまもまぜる。

春色のナムル、ぜひお試しくださいね♪

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