ヤマキだし部の仲野香織です！
やまきのだしパックを使ったレシピのご紹介！
今日は、だしを使ってパスタを作りました♪
使ったおだしは、あごだし！
冷凍枝豆と梅干しの和風パスタ
休日のお昼ごはんにいかがですか？
レシピ （２人分）
- スパゲッティ ２００ℊ
- 冷凍枝豆 ８０ℊ
- 梅干し ２個
- やまきあごだしパック ２袋
- 水 ５００ｍｌ
- 薄口しょうゆ 大さじ２
- 砂糖 小さじ１/２
＊だし汁＊
つくり方
- 冷凍枝豆は、さやに入ってるものはさやからだして計量する。梅干しは、種と実に分け実を包丁で叩く。
- 鍋に水とだしパックを入れ、沸騰したら中火で２分煮出す。薄口しょうゆ・砂糖・枝豆・梅干しを入れてよく混ぜる。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを茹でる。器に盛り付け、２のだし汁をかける。
とても簡単に作れます！ぜひお試しくださいね♪
