春休みは、リクエストレッスンです。 新高校生のためのお弁当講座 なんと、自分でお弁当作るって言ってるんやって。高校生になったら。 素晴らしい✨✨ お母様からリクエストいただきまして、一日限定お弁当講座開催します。 テーマ…

４月の子ども料理教室は、 春の野菜と山菜。 山菜何使おうかなー🙄 こないだ参加してくれた子のお母さんが 野菜も山菜も好きじゃないからー っておっしゃられてたんやけど、 だからです笑笑 子どもがあんまり好きじゃなくて 家で…

昨日は、 子ども料理教室３日目！ 今日は、最終日です！ 4日連続が体力の限界！🤣🤣 Smile Kitchen　のキッズレッスンは、 始めの３０分で子どもたちに、メニューを決めてもらいます。 だいたい３品。…

昨日から ４日連続子どもレッスンです。 今月は、子どもレッスン５回開催しますが 全て満席です。 今日は、タラを使って レシピ作ってもらいましたー。 タラを焼いて、小松菜とベーコンでくるんで、 下にかぼちゃのソースをおく …

今日は、 あさりの砂抜きの方法をレクチャーします。あさりの砂抜きで使うのは、写真のような平らなバットがオススメ。 ボウルのように丸い容器を使うと、あさりが重なりますよね？ 上のあさりがはいた砂を下のあさりが吸います。 意…