１１月のレッスンはボルシチ作ります。

【ビーツは飲む血液】

今月のレッスンメニューの

ボルシチです🪆

ロシアの家庭料理ですねー。

ビーツさえ手に入れば
あとは
カレー作るみたいなもんです

（ディスってませんよ！？笑）

今はスーパーでも下茹でしてある
ビーツが手に入りますしねー😚

ポリフェノールも豊富に含まれてる
ビーツを使って
赤いスープ作りましょー❤️

サワークリームが溶けて
ショッキングピンクになるところも
お気に入りです。

豚スペアリブを1時間もコトコトと煮るので、

コンソメも使わず

調味料は少しの塩のみで仕上げます。

ぜひレッスンお待ちしてまーす

11月19日〜23日
ホームパーティーメニューレッスン
10時30分〜14時30分
6500円

カニクリームコロッケ
ボルシチ
4種のキノコのボートバゲット
豚肉のトマトワイン煮
万能ニラダレの厚揚げサラダ

を作ります。

ご予約は
クスパのサイト

または、プロフィール欄の
リットリンクのURLから！

12月17日〜12月21日

おせちレッスン開催します。

予約スタートは、明日20時より！
去年とメニューを変える予定です。

ご予約お待ちしてまーす

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