たけのこの白いつぶつぶって何!?

春が旬のたけのこ!

水煮のたけのこを買うと、白いつぶつぶしたものがたくさんついてますよね。

カビ!?

体に悪いもんちゃうん!?

と、捨てないで!🤣

あの正体は、チロシンというアミノ酸の一種で食べても問題はありません。

食べたら頭よくなるって都市伝説的なこと聞いたことあるけど、きっとウソやろなー🤣

春野菜をたくさん使ったレッスン予約受付中でーす!

料理教室
キッチンにスマイルを
スマイルキッチンの料理教室

少人数制の1回完結型レッスンですのでご都合に合わせて参加していただけます。お気軽にお問い合わせください。